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Quelles applis télécharger pour rentrer dans son maillot de bain cet été ?

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Pour celles qui, comme moi, s’étaient juré de sortir le deux pièces cet été et qui s’aperçoivent, diable, QUE LES VACANCES C’EST DEJA DANS 1 MOIS ! Cet article peut vous être utile !

La méthode forte !

Autant vous dire qu’à J-30 avant la ruée vers le soleil et les plages, le challenge est serré mais si vous êtes motivées, voici quelques applis qui peuvent vous aider :

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COUREZ ! Allez, entre deux orages, on sort ses baskets du placard et on va courir ! Runstatic, Runkeeper ou encore Nike+RunClub (celle que j’utilise) vont vous aider en calculant votre course, la distance parcourue, les calories brûlées (intéressant ça)… Pour les plus pressées essayez 7 minutes Workout qui vous donnera des idées d’exercices à faire tout au long de la journée : abdos « crunch » (rien à voir avec le chocolat), dips sur chaise, gainage… Vous allez voir vous allez y prendre goût !

On opte pour une vie plus saine !



Il n’y a pas de secret avoir de bonnes habitudes alimentaires aide à équilibrer son poids et à se sentir au mieux de sa forme ! Happyngood vous aide à vous sentir belle et bien dans votre corps : exercices de sport, stretching, yoga, recettes de cuisine… pour celles qui aiment être dorlotées. 

Lifesum vous aide à équilibrer vos repas, vous lui dites ce que vous mangez et à la fin de la journée il vous dit combien de calories vous pouvez encore vous permettre (attention pas de triche).


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Enfin Yuka que vous connaissez certainement, vous aidera à reconnaître les aliments trop gras, trop sucrés ou trop salés.

On sort sa baguette magique !

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Bon ok si malgré tout ça et votre bonne volonté, vous n’êtes pas tout à fait sûre et que vous tenez absolument à poster des photos de vous en bikini, on télécharge Snapseed. Cette appli vous permettra de retoucher très facilement vos photos et de les poster en deux clics sur les réseaux sociaux. Enfin pour les adeptes des photos sur la plage et des selfies bikinis on jette un œil sur cet article qui vous expliquera quelles sont les pauses à adopter pour avoir l’air plus mince… (mais chut ça reste entre nous)
STM Illustrations
Alors les filles, quel programme allez-vous adopter ? 
Le 1, le 2 ou le 3 ?!
Perso, j’opte pour les trois !

Emilie
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Une recette maison : le sirop de fleurs de Sureau

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Une recette de printemps avec une fleur de notre région

Une amie m’a offert récemment une bouteille de sirop au parfum enchanteur qui répond au nom de Elderflower Cordial dans la langue de Shakespeare… en français : Sirop de Fleurs de Sureau. Conquise par la saveur fraîche et acidulée de ce sirop, je me suis fait expliquer les secrets de cette recette toute simple et qui utilise une plante qui pousse en abondance dans notre région. 
Prête pour la cueillette ? c’est parti…

Quelques petites astuces pour la cueillette :

Le Sureau Noir dont il s’agit ici est un grand arbuste (jusqu’à 5 mètres de hauteur) dont les vertus médicinales sont connues depuis l’Antiquité.
Ses fleurs blanches et crème au cœur se présentent en grappe, en forme de « pommes d’arrosoir ». La cueillette se fait du début du mois de mai jusqu’à la fin juin environ (cela varie selon les années !)
Pour votre cueillette, choisissez des fleurs bien blanches, en hauteur et sur des arbustes qui poussent loin des routes.

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Détail important : inutile de déplumer complètement les arbustes car une trentaine de belles fleurs suffisent pour préparer une grande quantité de sirop !
Attention enfin à bien vous couvrir car, comme vous le savez sans doute, les tiques sont bien présentes dans nos forêts d’Ile de France (et avec elles, les risques de transmission de la maladie de Lyme).

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Si vous cherchez un peu sur internet, vous trouverez 1001 recettes de ce sirop… voici celle qui m’a été transmise et qui depuis, fait le plaisir de nos goûters.

Ma recette

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Pour environ 4 litres de sirop :
30 grappes de fleurs de sureau
2,5 kg de sucre blanc
2 beaux citrons bio
85 g d’acide citrique (en vente en pharmacie, et désormais un peu partout sur internet)

 - Faire chauffer doucement les 2,5 kg de sucre dans une grande cocotte avec 1,5 litre d’eau jusqu’à ce que le sucre soit parfaitement dissous. Porter le mélange à ébullition puis couper le feu.

- Pendant ce temps, secouer doucement et rincer rapidement les grappes de fleurs de sureau pour retirer les saletés et les petites bestioles qui pourraient se trouver dans votre cueillette.

- Prélever les zestes des 2 citrons
Ajouter au mélange eau + sucre les fleurs, les zestes et l’acide citrique et bien mélanger le tout.
Couvrir et laisser infuser 24 heures…

- Tapisser une passoire avec un torchon propre et déposer ensuite votre sirop, louche par louche sur le torchon pour recueillir le liquide filtré. Remplir ensuite vos bouteilles stérilisées à l’avance.

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Votre sirop peut être consommé tout de suite avec de l’eau plate ou gazeuse. Il se conserve au réfrigérateur 5 à 6 semaines !

Claire D.

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Mes adresses zéro déchet dans l'ouest parisien

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Vous vous demandez sûrement si c’est possible dans notre monde hyper stressé, occupé et industrialisé d’entamer une démarche zéro déchet ? Pour ma part, le zéro déchet j’en suis loin, mais diminuer, je dis oui !!!!! Vous voulez aussi vous lancer mais ne savez pas par où commencer ?

Pour comprendre la démarche il faut connaître les 5 principes du zéro déchet : 
Refuser
Réduire
Réutiliser
Recycler
Composter

Commencez tranquillement, à votre rythme, une fois le processus entamé, vous découvrirez mille possibilités ; le vrac, les commerces de proximités, fabriquer ses cosmétiques, ses produits d’entretien, cuisiner... 

Voici une liste d’adresses dans la région pour vous aider ou vous accompagner, pour recycler, pour composter ou simplement pour en apprendre un peu plus sur la démarche… C’est donc possible de diminuer ses déchets et de tendre tranquillement vers un mode de vie plus sain et plus écologique !

Changez vos habitudes d'achat

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Pour l’alimentaire, fini le supermarché, choisissez un nouveau mode de consommation :
La Ruche qui dit Oui ou les AMAP ou les paniers bio sont présentes dans plusieurs villes du 92 et 78. Le principe est de privilégier un circuit court. Ainsi vous limitez les emballages, vous favorisez le commerce local et encouragez les artisans et les producteurs. 

Les magasins en vrac avec vos propres contenants :

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Day by day de Nanterre et Versailles voir notre article ici
Autres magasins avec du vrac, Titi Bio à Rueil, Toobio à Vaucresson, Naturalia, Biocoop, La Vie Claire, Bio c’bon... Attention tous ne font pas la tare sur vos pots !
(la tare permet de déduire le poids de votre contenant sur le poids final de votre produit).

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Allez directement à la cueillette avec vos contenants et en plus vous passerez un bon moment en famille : les Fermes de Gally, la Ferme de Viltain, La Ferme du Logis

Soutenez le projet d'un supermarché participatif à Saint Germain-en-Laye : Pop la Coop
Une réunion d'information se tiendra samedi 9 juin à 14h30, au Quai des Possibles à St Germain en Laye (découvrir ce tiers-lieu génial ici).

Un conseil, n’hésitez pas à demander à votre boucher, boulanger ou fromager de mettre vos achats dans vos propres contenants ou sacs !

Transformez vos déchets organiques

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Pour réduire les déchets organiques pensez au compostage. C’est facile et écologique : les déchets de cuisine se transforment en engrais pour votre jardin. Informez-vous auprès de votre ville, de la Communauté d'Agglomération Saint Germain boucles de Seine ou de Grand Paris Seine Ouest. Participez à un atelier sur le compost auprès des  Activateurs du compostage
Si votre ville n’offre pas de service de compostage, sachez que vous pouvez toujours vous tourner vers le lombricomposteur (avec des vers de terre !). 
Pas besoin d’avoir le pouce vert, laissez la nature faire son travail !

Réutilisez ou recyclez vos vieux objets

Ne jetez plus vos vieux objets ; offrez-leurs une deuxième vie ! Plusieurs boutiques vous permettent de donner vos objets que vous ne voulez plus ou usagés. Vous participez ainsi à la réduction des déchets, mais aussi au développement durable, à l’insertion professionnelle et au tissu social local ! N'attendez plus pour aller porter vos objets à la Ressourcerie : Le Cercle de Nanterre, La Ressourcerie Partagée de Rueil , Emmaüs à Bougival,  La ressourcerie La Gerbe à Ecquevilly...
Sinon, pensez aux sites en ligne de vente, troc ou échange !

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Vous avez plutôt des objets brisés, mais vous n’avez pas l’âme d’un bricoleur, pas de panique, il est possible de les apporter au Repair Café (Croissy, Houilles, Nanterre). C’est plus écologique et économique de réparer que de jeter !


Au niveau plus local


Forum et Projets pour le Développement Durable : pour participer à votre rythme au développement durable des boucles de la Seine.

Sachez que vous n’êtes pas seuls dans cette démarche, plusieurs associations, groupes ou collectifs des environs sont là pour vous aider, vous accompagner et échanger autour d’un café, d’un atelier...


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Au niveau national

Colibris, l'association créée en 2007 sous l’impulsion de Pierre Rabhi, se mobilise pour la construction d’une société écologique et humaine. Elle place le changement personnel au cœur de sa raison d’être
Association E-graine : qui favorise les actions éducatives pour accélérer la transition vers un développement durable (économique, social, environnemental).
Renseignez-vous, vous serez étonnés par le nombre croissant de ces initiatives locales !

Et pour vous mettre dans l'ambiance, inscrivez-vous à la 2ème édition du Festival Zero Waste !





Faites-nous part aussi de vos bonnes adresses !
Gabie




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City Guide Versailles #2

city guide Versailles par Paris à l'Ouest
Contrairement à ce que certains pourraient penser, Versailles est une ville qui bouge et qui regorge de bonnes adresses ! C'est toujours agréable d'aller s'y promener. On y fait de belles découvertes au détour d'une petite rue ou d'un passage.
Aprés les adresses versaillaises de Catherine de l'agence Pile Plume  à retrouver ici, voici notre sélection du moment, et comme on n'a pas pu mettre toutes nos adresses,  promis on vous proposera régulièrement de nouveaux numéros !

Découvrez aussi nos 5 autres éditions en suivant ces liens : Orgeval, Rueil-Malmaison, Maisons Laffitte, Puteaux, Saint Germain-en-Laye.

Esprit d'Atelier

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Un "coup de coeur" particulier pour cette adresse ! Virginie Bommelaer, amatrice d'art, de cuisine et de déco, déborde d'idées et d'énergie. Après la création d'un restaurant-atelier, rue du Vieux Versailles, elle a ouvert un deuxième "Esprit d'Atelier" rue de la Paroisse en élargissant le concept. On y trouve des ateliers (peinture, sculpture, photo, dessin, cuisine, cours d'anglais) pour enfants, jeunes et adultes ; un bistro/brunch ; une boutique et un lieu d'expo.
Mille raisons d'y aller 😀
Attention les activités et les heures d'ouverture ne sont pas les mêmes aux deux adresses.
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Esprit d'Atelier
9 Rue de la Paroisse,
5 rue du Vieux Versailles

La Boutique des Créateurs


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Une jolie adresse pour trouver des cadeaux originaux et de qualité ou se faire plaisir à des prix totalement abordables.
Marie-Charlotte Bazin a ouvert sa boutique, il y a 2 ans après avoir monté plusieurs boutiques éphémères.
Chaque mois elle sélectionne une vingtaine de créateurs différents, souvent locaux et déniche ainsi de nouveaux talents dont les collections sont raffinées, colorées, inédites...
Avec la Ville de Versailles, elle organise le 7 juillet un marché de 40 créateurs sur la place du marché  en plein coeur de Versailles. Un rendez-vous de la création et de l'artisanat à ne pas manquer !

La Boutique des Créateurs
33 rue de la Paroisse

Librairie La Suite


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Une librairie comme on les aime 😊. Lucie vous accueille avec un grand sourire et de nombreux conseils selon votre demande. Dynamique, elle présente au cours de l'année ses sélections coup de coeur et organise diverses animations : rencontre avec un auteur pour petits et grands, petit déjeuner spécial rentrée, vacances ... et des apéros littéraires polyglottes.
Sans oublier un petit arrêt pour une pause gourmande ou une pause déjeuner dans le coin salon de thé. Une formule healthy où les délicieuses patisseries de Rachel Moeller vous attendent du mardi au samedi.

Librairie La Suite
3 rue Louis Le Vau

Engrenage Escape Game

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Les Escapes Games poussent comme des champignons. Deux frères, Laurent et Eric, viennent d'ouvrir le premier à Versailles il y a à peine un mois. Ils ont eu cette idée au retour d'un voyage en Allemagne.
Ils ont créé deux aventures : "le Masque de fer" et "Sortir ou mourir". Deux époques, deux ambiances, deux énigmes totalement différentes. Alors pendant une heure, vous devenez les héros d’un jeu de réflexion captivant et immersif. Mystère ! On ne peut pas vous en dire plus, allez-y !!
Un moment très sympa entre amis ou en famille où les personnalités de chacun se dévoilent !

Engrenage Escape Game
6 rue Georges Clemenceau

Le Coup de Coudre


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Avis à toutes les cousettes : Galina Derevenski a ouvert récemment Coup de Coudre, un atelier café-couture, mercerie.
De multiples formules sont proposées aux grands et/ou aux petits, débutants ou confirmés où vous pourrez :  suivre des cours,  apprendre à vous servir des machines, louer des machines à l'heure, faire des stages pendant les vacances...  et papoter ou échanger de bons tuyaux couture autour d'un café.
Une adresse indispensable à toutes les fans de couture  😃

Coup de Coudre
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29 Rue du Vieux Versailles

Pouce Café


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Voici un tout nouveau espace de coworking comme on les aime, alliant convivialité, calme et toujours accueillant... à des prix très abordables.
Dans un esprit collaboratif, il permet aussi à ses membres de rencontrer d’autres professionnels indépendants afin de se constituer un réseau et de participer régulièrement à des ateliers : sophrologie, gestion d’une TPE, bases de la communication numérique... Catherine y a suivi la formation Linkedin de Cotheia, passionnant et à un tarif imbattable : 8€.
Une adresse sympa pour les travailleurs indépendants de Versailles.

Le Pouce Café
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Ouvert du lundi au samedi de 9h à 20h
32 rue d'Anjou


Le Chapeau à Plume

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Pour des visites amusantes et qui tiennent en haleine les enfants (entre 6 et 12 ans), les éditions du Chapeau à Plume ont conçu des livrets de visites illustrés sous forme d'enquêtes toujours trés bien documentés. France et Gaëlle ne manquent pas d'idées : jeux de piste, parcours-enquêtes (sur le quartier Saint-Louis et le Trianon), chasses au trésor,... tout est bon pour faire découvrir aux enfants la grande Histoire !
Elles proposent aussi des animations pour les anniversaires avec une guide-conférencière.
Découvrez toutes leurs réalisations : Le Chapeau à Plume

Les cookies de Pierre et Tim

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Si vous êtes venus à notre vente de Noel 2017, vous avez pu goûter les délicieux cookies de Pierre et Tim : trois chocolats, banane, spéculos, caramel... Ils avaient été dévalisés en quelques heures !
Ils viennent de  lancer leurs tablettes de chocolat : chocolat blanc praline rose, chocolat au lait noisette, chocolat noir équateur 75% fleur de sel de Guérande... hum un vrai régal pour les gourmands 😋
On peut les déguster sur place avec une boisson chaude ou les emporter.
Et vous pouvez aussi repartir avec un kit complet pour confectionner vos cookies.
Leurs deux boutiques à Versailles ne désemplissent pas du matin jusqu'à l'heure du goûter.
Toute heure est propice à venir y déguster un cookie  !

Les cookies de Pierre et Tim
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10 rue coste / 9 passage Saint-Pierre


Les biscuits de Madame Georges

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Encore une histoire de reconversion ! Angélique, passionnée de patisserie, décide après dix ans de job commercial d'ouvrir un salon de thé à Versailles pour notre grand bonheur. Dans une déco canon et très british avec ses fauteuils en velours et une magnifique fresque murale, vous pouvez y déguster de délicieux Bundt Cake, un nom qui provient d'un gâteau autrichien , des tartelettes, des madeleines ... qui changent chaque jour selon l'inspiration matinale. Aux beaux jours, on peut profiter de la petite terrasse au calme.


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Les biscuits de Madame Georges
7-9 rue des Deux Portes

Maison La Varenne

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Je ne sais pas si c'est parce que nous sommes des gourmandes ou parce que l'offre est particulièrement fournie à Versailles, mais nous avons encore craqué pour des douceurs !
Pas d'additif ni de conservateurs dans ces biscuits élaborés selon les recettes de François Pierre de la Varenne, office de bouche de Louis XIV.
Biscuits, macarons, guimauves, pâtes de fruits, chocolats que de tentations !

Maison La Varenne
7 rue des Deux-Portes


Le Pain Journel

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Une nouvelle boulangerie bio ouverte en septembre dernier par Thomas Journel et sa femme Pia. Tous les pains sont au levain à base de farine complète ou semi complète. On a pu goûter la baguette bien croustillante du boulanger Jacques ! On y trouve des pains au curry, à l'épeautre... et des pâtisseries bio maison. On peut aussi y déjeuner d'un plat du jour ou de salades toujours fait-maison ou encore y faire une pause gourmande dans la journée.

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Petit plus étonnant et sympa : des cours de yoga sont proposés dans le bel espace au-dessus de la boulangerie.

Le Pain Journel
2 place Charost

Autres adresses recommandées

Deux adresses dont on nous a beaucoup parlé mais que nous n'avons pas eu le temps de tester :
La Calle et sa street-food exotique et étonnants Bubble-Tea
La Mangette et sa cuisine fraîche et locale
Ce sera pour la prochaine fois !

Les blogs de Versailles

On ne peut pas terminer ce tour d'horizon sans vous parler de deux blogs versaillais trés dynamiques :

L'incontournable, Versailles in My Pocket, créé en 2012 par Corinne Martin-Rozés qui partage avec passion ses bonnes adresses et ses coups de coeur et un nouveau venu très prometteur : Zoom Versailles à l'initiative de Anne Cécile de la Martinière entourée d'une équipe enthousiaste et curieuse, tout comme nous finalement ! 😉


En attendant le prochain City Guide de Versailles, 
n'hésitez pas à partager vos bonnes adresses vous aussi !

Claire et Sylvie


Le Quai des Possibles - Nouveau lieu incontournable

Coup de coeur paris à l'ouest - Le Quai des possibles - tiers lieu saint germain en laye
Je n'aime pas ... J'adooooooore !!!

Le Quai des Possible est le nouveau lieu où vous précipiter à Saint-Germain-en-Laye (ancienne gare de la grande ceinture).

A la fois espace de coworking et tiers-lieu, vous y trouverez une superbe énergie et des ateliers, conférences et formations sur des sujets variés à des prix défiant toute concurrence.

L'esprit du lieu est fantastique : lieu ressource de partage, accessible à tous, tourné vers l'écologie, le social et le solidaire.

C'est quoi un tiers-lieu ????

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Ma réponse : il faut sortir le dimanche quand même, on ne parle que de ça...

La réponse Wiktionary : un lieu où l'on prend plaisir à se rassembler, où l'on tient des conversations, où l'on échange. Une sorte d'agora, publique ou privée.

La réponse du Quai des Possibles : un lieu pour coworker et co-créer le monde de demain.

Qui que vous soyez, vous pouvez y trouver votre bonheur. L'offre est vraiment large et passionnante.

Le Quai des Possibles : c'est pour moi ? 


Coup de coeur paris à l'ouest - Le Quai des possibles - tiers lieu saint germain en laye

Tu n'es pas un ermite ?  Tu t'intéresses au monde et à ses nouvelles tendances ? 
Alors oui, le Quai des Possibles est fait pour toi.

  • Je suis un particulier : il y a forcément une conférence, un concert, une animation qui va me plaire
  • Je suis travailleur indépendant : je viens bosser en coworking
  • Je veux partager mes connaissances : je peux proposer d'animer un atelier
  • Je suis une association : je peux louer un espace pour une réunion

Zoom sur les ateliers proposés

Pour être au courant de la foisonnante activité du Quai, abonnez-vous à leur page Facebook

Voici quelques exemples qui m'ont plu.

Comment commencer la semaine du bon pied ? Le café inspirant a pour objectif de diffuser des bonnes ondes ! 😊 Soit en mettant en lumière un entrepreneur inspirant ou en partageant une nouvelle/un média/une pensée positive… 
Chaque lundi, un intervenant différent viendra vous donner la patate !


De nombreux lundis - de 14h30 à 15h30 

Toolbox communication

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Vous êtes en train de créer votre entreprise et vous êtes un peu perdu dans les techniques de communication à choisir pour votre activité future ou actuelle ? Vous souhaitez booster la visibilité de votre entreprise ? Ces ateliers vous donneront les clés pour mieux connaître et utiliser les outils Print, Facebook, Twitter, LinkedIn, site internet, blog, plaquette, kakémonos… dans le domaine de la communication. 


Chaque vendredi - 12h15
Le Buzz du vendredi : On s'exprime !

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Ze moment de créer du lien entre les entrepreneurs sociaux et le public ! 
Vous voulez partager, échanger : des infos, idées, bons plans, expériences, évènements, jobs, formations, compétences, tuyaux, trucs & astuces ? Faites-vous connaître, testez, racontez ..., tout cela autour d'un déjeuner (que vous emmenez).

Et encore plein d'autres événements 

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Zoom sur les espaces de coworking

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L'offre de coworking est gérée par La Ruche, un réseau d'espace de coworking collaboratif où une communauté d’entrepreneurs construit des solutions d’avenir.

Il existe plusieurs forfaits en fonction du temps passé.
Butineur : 5€ de l'heure - En accès libre dans la salle principale du Quai des Possibles
Quart-temps et Mi-temps  - Dans une salle un peu en retrait au calme
Plein temps : 300€ HT/mois - Vous avez votre poste fixe avec badge pour entrer dans votre bureau partagé

Plus d'infos sur www.la-ruche.net

Inauguration 9 juin 2018

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Ne manquez pas l'inauguration le samedi 9 juin 2018. Voir toute la programmation de cette belle journée sur Facebook.


- Dès 11h, participez à l'inauguration officielle basée sur un concept original d'alternance de speechs (avec les allocutions d'acteurs impliqués dans la concrétisation du Quai) et de pitchs (prises de parole d'entrepreneures dynamiques) !
- 12h : mettez la main à la pâte lors d'ateliers culinaires autour du monde !
- 12h30/14h : déjeunons ensemble !

- De 14h à 18h : vous ne saurez plus où donner de la tête !
Ateliers permaculture, fresque collaborative, démonstration de capoeira, présentation du Groupe Zéro Waste 78...
Encore plus d'infos dans les jours à venir...

- 20h : conférence par Ryadh Sallem, introduite par Paul Joly, Maire-adjoint chargé du Logement, de l'Accessibilité et de la Cité de demain. Le thème de la conférence sera : "Quand nos différences font notre force" .

Le Quai des Possibles 
Place Christiane-Frahier,  Saint-Germain-en-Laye
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Alors ? Tu y vas quand ? 
Moi je vais y passer ma vie !
Catherine


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