🔔 Où commander ses chocolats de Pâques dans l'ouest parisien ? 🐇🍫

Adresses, food miam

🔔 Où commander ses chocolats de Pâques dans l'ouest parisien ? 🐇🍫

31 mars 2020

C’est le moment, encore plus que jamais, de soutenir les artisans de la région Ile-de-France. Comme beaucoup de petites entreprises, leur activité a été fortement impactée par le confinement. Voici quelques bonnes idées pour les aider tout en faisant plaisir à nos proches et à nos familles.
Cette année, puisqu'on a un peu plus de temps, on anticipe les commandes pour Pâques !

Pascal Le Gac, chocolatier

Pascal Le Gac est l'un des 10 meilleurs chocolatiers de France selon le club des croqueurs de chocolat ! Il est installé à Saint-Germain-en-Laye depuis 2008. 

Cette année malgré les événements, la famille de poussins est arrivée à temps pour Pâques !  🐣 (en lait et noir).

De quoi ramener un peu de douceur pour les plus petits... et les plus grands en ces temps difficiles !

Pour commander pour Pâques : appeler vite au 01 34 51 75 33

Livraison gratuite à domicile autour de Saint-Germain-en-Laye en respectant toutes les consignes de sécurité. 

Toutes les infos sur Facebook et Instagram 

Pascal Le Gac

61, rue de Pologne à Saint-Germain-en-Laye

Dadou Macarons & Chocolats

Dadou, pour ceux qui ne le connaissent pas encore, est un artisan chocolatier primé parmi les 10 meilleurs chocolatiers de France. Ses macarons sont aussi à tomber !
A compter du jeudi 2 avril et jusqu’à Pâques, il met en place pour ses clients un système de retrait devant son magasin.

Cette année il propose toute une sélection de sujets craquants comme les chouettes trop girly, les oeufs avec un petit côté art déco, la poule très coquette, l'hérisson avec son petit museau trop chou, la grenouille en noeud papillon et la poule toujours aussi majestueuse et bien d’autres encore sans oublier la petite friture, les petits oeufs pralinés… que de belles créations et de tentations pour vous laisser séduire …

Pour vous aider à choisir votre sujet, rendez-vous sur leur page Facebook ou leur Instagram. Petite précision pour les gourmands, tous les sujets sont bien garnis à l’intérieur. 

Pour commander : appeler le matin au 01 83 58 40 62 ou 06 15 20 59 02 

Règlement par CB à distance ou éventuellement par chèque à remettre lors du retrait à la porte du magasin. Le retrait s’effectue l’après-midi. 

Livraison possible au Vésinet et dans les villes proches pour les personnes ne pouvant se déplacer.

Dadou
9 Place de l’Eglise au Vésinet

Art & Chocolat

La boutique Art & Chocolat où vous trouverez des produits de grande qualité - gustative et parfois sculpturale - fabriqués localement par un artisan chocolatier Yvelinois, la Chocolaterie Colas de Maule que l'on vous conseille vivement aussi, reste ouverte pendant le confinement. Ça tombe bien, c'est bientôt Pâques !

Cette semaine elle est ouverte : mercredi 01, jeudi 02 et vendredi 03/04 de 10h à 14h et samedi 04/04 de 10h à 17h. Des livraisons peuvent être aussi effectuées. Les contacter pour avoir plus d'informations.

Art & Chocolat 
23 rue Carnot, Versailles
01 39 55 41 50

Les tablettes de chocolats gourmandes de Koandlab

Foodymaster vient de lancer sa première gamme de tablettes de chocolats Koandlab, issues de collaborations entre des petits artisans d'Ile-de-France. Suite à de nombreuses opérations qui ont été annulées entre mars et avril, à l’occasion des fêtes de Pâques qui approchent, Jérémy propose aux particuliers de commander toute la gamme. Il livrera l’ensemble des commandes à votre domicile, selon vos préférences, tout en respectant les mesures barrières instaurées par le gouvernement.
Zones de livraisons : 78, 92, 94, 95 et Paris.
Voici une belle brochette de tablettes : chocolat blond éclats de biscuits fleur de sel, chocolat noir éclat d'amandes pralinées, chocolat blanc éclats de biscuits au Yuzu, chocolat noir éclats de biscuits coquelicot, chocolat noir poivre sauvage de Madagascar, chocolat noir thé vert Gui Hua, chocolat au lait poudre de biscuit noir intense

Une démarche solidaire : toutes les 10 tablettes commandées, Jérémy s'engage  à offrir une tablette  au personnel du SAMU 78 et celui de la clinique de Saint-Germain-en-Laye, qui vient de mettre en place un centre ambulatoire dédié à la lutte contre le Covid-19.
Bon de commande ici à renvoyer à contact@foodymaster.com

Foodymaster 06 86 78 83 35
Instagram

Mon Jardin Chocolaté

Faut-il encore vous présenter mon Jardin Chocolaté ? Carine, est une de nos chocolatières préférées.
Ça fait maintenant 3 ans qu'on a succombé à ses chocolats bio et sans conservateurs, ses tablettes pralinées maxi gourmandes, ses pâtes à tartiner aux graines de courges... Elle est présente à toutes nos Ventes de Noël.

Carine et son équipe avaient préparé tout un stock de chocolat de Pâques avant l'annonce du confinement. Alors aidez-la à l'écouler ! Pour tous les achats sur son e-shop vous avez 10% de réduction avec le code : jerestechezmoi.`

Elle livre avec Colissimo (très long en ce moment, environ 10 jours) ou Chronopost (un peu plus cher mais plus rapide). Passez vite votre commande ;)

Mon Jardin chocolaté

Facebook / Instagram

Gilles Cresno

Le talent de Gilles Cresno est reconnu de tous. Il a reçu de nombreux prix depuis 2006 et est considéré comme l'un des 12 meilleurs chocolatiers de France depuis de nombreuses années. Il a été sacré depuis 2014 par le Club des croqueurs au Salon du chocolat comme un "Incontournable du Chocolat Français".

Nous lui avions déjà consacré un article en 2013 à relire ici et un autre dans notre City Guide de Rueil par là. 
Gilles Cresno réalise des sujets traditionnels pour Pâques comme les poules, les lapins et les oeufs mais malheureusement ne pourra pas se lancer dans des réalisations plus complexes comme les années précédentes. Quoi qu’il en soit Gilles Cresno nous ravit toujours avec ses bons chocolats !
Pour le régal de tous !

Ses 2 boutiques de Rueil-Malmaison restent ouvertes avec des horaires aménagés à consulter sur son site. La 3ème boutique située à Nanterre a réouvert ses portes . 

Attention, cette année, les clients seront limités à 2 personnes. Il ne sera pas possible de composer sa propre boîte de chocolats comme à l’accoutumée pour des raisons de sécurité. Elles seront déjà toutes prêtes à acheter !
A titre indicatif une boîte de 350g contient environ 44 chocolats sur 2 étages. Des boîtes à partir de 115g jusqu’à 1030g pour le bonheur des plus gourmands.

Pour faire votre choix rendez-vous sur leur page Facebook
Instagram

27 Place de l’Eglise à Rueil-Malmaison
Tél : 01 47 08 17 81

63 Rue Gallieni, Rueil-Malmaison
Tél : 01 47 32 32 47

99 Rue Paul vaillant Couturier, Nanterre
Tél : 01 47 24 44 44

Bonnes commandes ! N'oubliez pas de contacter ces chocolatiers de notre part et pensez à gâter vos ainés !

Et vous, où irez-vous acheter vos chocolats de Pâques ? 

Donnez-nous vos adresses préférées !

Claire, Florence et Sylvie

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La salade Corn Slaw, façon Yotam Ottolenghi

food, Food recettes

La salade Corn Slaw, façon Yotam Ottolenghi

26 mars 2020

Fan absolue, Nadine, de Dinette Café, notre cantine préférée, teste et interprète les recettes de Yotam Ottolenghi, qu'elle a découvert à Londres il y a une dizaine d’années...
Avec ces douces températures, nous avons envie de salades, mais belles, colorées, parfumées !!!
Voici donc la recette de la ...

Salade Corn Slaw, façon Ottolenghi

Pour la réaliser, il vous faudra : 

• Du chou blanc et du chou rouge, coupés finement
• Des carottes râpées
• Une salade verte croquante
• Des épis de maïs cuits, grillés à la poële, trognon supprimé 
• Un demi oignon rouge finement ciselé
• De la coriandre et de la menthe... 

Pour la sauce :
Mélanger 2 cuillères à soupe de fromage blanc, vinaigre et huile de votre choix, 1 cuillère à soupe de tahin (pâte de sésame), 1 cuillère à soupe de moutarde. 

Mélanger tous les légumes et crudités, disposer joliment et servez la sauce à part.

Pour transformer cette salade en plat complet, on peut ajouter du taboulé parfumé acheté en vrac.

Vous pouvez varier les herbes, ajouter de la Feta émiettée et des graines de courge.

Allez déjeuner entre copines à la Dinette Café et saluez Nadine de notre part 😉

Bon Appétit  ! 

Dinette Café

18 avenue Galliéni, Le Vésinet

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9 podcasts pour occuper nos enfants et nos ados

Mood

9 podcasts pour occuper nos enfants et nos ados

23 mars 2020

En cette période de confinement, nous cherchons tous des solutions pour occuper les enfants, apporter un complément ludique à leurs leçons.

Le podcast est un média nouveau, pratique et ludique pour diversifier les thèmes que nous pouvons leur proposer. Cela peut intéresser les plus grands et permettre à tout le monde de se calmer dans les moments d'excitation.
Retrouvez nos idées de podcasts pour les adultes : sur la mode, la cuisine, l'entrepreunariat.

Voici donc une sélection des 9 podcasts du moment pour nos enfants : des histoires, ou des podcasts pour découvrir l’art et aborder les questions d’actualité avec des mots adaptés à leur âge.

Et qui sait ? Peut-être pourraient-ils y prendre goût ?

Des Histoires à découvrir

Pour les plus jeunes

Des histoires en musique d’Elodie Fondacci

Chaque mercredi, Elodie Fondacci nous offre de belles histoires sur fond musical des grands classiques : le petit poucet, le lac des cygnes, Casse-noisettes.
Des histoires en musique d’Elodie Fondacci par Radio Classique, à partir de 3 ans
Très poétique et parfait pour sensibiliser nos chères têtes blondes à la musique classique.

Une histoire et... Oli

Une Histoire et Oli de France Inter à partir de 5 ans
Des histoires racontées par des acteurs, des personnalités ou auteurs connus telles que Omar Sy, Delphine de Vigan ou encore Guillaume Galienne.
Famille pour être assuré de faire de beaux rêves.

Les p’tites histoires de Taleming

Les p’tites histoires de Taleming pour les 6-10 ans
Un rendez-vous deux fois par semaine avec de jolies et courtes histoires pour rêver, s’évader et laisser son esprit vagabonder.
Plus de cinquantes histoires à découvrir.

Promenade imaginaire au musée d’Orsay 

Promenade imaginaire au musée d’Orsay pour les 5-9 ans
Des grandes histoires inspirées par les oeuvres du musée d’Orsay. Ce podcast permet aux enfants de découvrir l’art à travers l’histoire contée par l’auteure Béatrice Fontanel.

Les Odyssées

Les Odyssées de France Inter pour les 7-12 ans.
Récits d’aventures extraordinaires et de découvertes qui permettent à nos enfants de découvrir des héros des siècles passés. On y croise le roi Arthur, Marco Polo, Alienor d'Aquitaine ou encore Neil Armstrong et la Mission Apollo 11. 

Ces histoires sont contées par Laure Grandbesançon.

Les aventures de Tintin

Les aventures de Tintin par France Culture, à partir de 7 ans
“Le temple du soleil”, “les cigares du pharaons”, quelques uns des meilleurs albums de Tintin, racontés par la Comédie Française et mis en musique par l’orchestre national de France. Des histoires si bien racontées et un arrangement sonore aux petits oignons.

Pour les plus grands

Des réponses aux questions que se posent nos enfants

Les Petits Curieux

Les petits curieux
Un podcast qui répond aux questions farfelues des enfants : “Pourquoi on dit “allo” quand on décroche le téléphone ?”, “pourquoi le sang est-il rouge ?”, “est-ce qu’on peut vraiment mourir de rire ?”... autant de thèmes et de matières abordés en une minute.
Un bonheur et des réponses très instructives.

Salut l'Info !

“Salut l’info!” de France Info, pour les 7-11 ans
Un podcast pour répondre aux nombreux pourquois de nos enfants. S’ils saisissent des petits bouts de l’actualité, il est nécessaire de leur donner des explications. Un contenu sérieux abordé de façon ludique : les élections, le coronavirus, Nelson Mandela et j’en passe !

Ma vie d’ado de Okapi

Ma vie d’ado de Okapi
Dans ce podcast, Okapi donne des réponses aux questions que se posent les ados : ce qui m'angoisse un peu, la pire note de ma vie, l'ambiance chez moi au dîner...

Bonne écoute et envoyez-moi vos idées pour occuper nos petits ! 

Pascaline

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En mars, le printemps arrive au jardin

bien-être

En mars, le printemps arrive au jardin

19 mars 2020

Cet article a été rédigé au début du mois, avant l'arrivée du COVID 19, avant le confinement. Nous le partageons pour celles et ceux qui ont la chance d'avoir un jardin.
Prenez le temps de regarder l'éclosion de la nature,  et suivez bien les directives !

EN MARS, y’a d’la joie AU JARDIN…

Le jaune, une couleur qui ne fait pas toujours l’unanimité au jardin et pourtant… c’est la couleur associée à la joie, la bonne humeur et au printemps. Cette année, elle a éclairé très tôt nos massifs : forsythia, hamamélis et surtout jonquilles et narcisses sont déjà de retour !

Ce jaune finalement, ça fait du bien !

Voici comment réussir ces belles de printemps.
Un lit bien drainé…

Vous les aurez plantés par petits groupes à l’automne, dans un trou d’environ 3 fois la hauteur du bulbe, sur une poignée de sable si votre sol est mal drainé, avec un peu de compost. 

Lors de l’achat, choisissez différentes variétés pour étaler la période de floraison.

A savoir : jaunes, blanches, bicolores, simple ou double, de 20 à 50 cm, les variétés horticoles s’épuisent au bout de quelques années. Aussi, elles auront besoin de vos soins pour refleurir l’année prochaine. Seules les variétés botaniques comme Narcissus Jonquilla ou Narcissus Pseudonarcissus se naturalisent (se multiplient et reviennent d’années en années).

Pour les autres, même si c’est moche, surtout ne coupez pas les feuilles après la floraison ! Coupez les tiges avec les fleurs fanées et apportez un peu d’engrais au pied de chaque touffe. Et c’est tout !

Notre astuce : avec le feuillage, faites des tresses que vous rabattrez au sol. En attendant qu’il dépérisse, les plantes qui l’entourent viendront bien vite le recouvrir.

On prend le temps d'apprendre...

Oups… vous avez arraché ce que vous pensiez être une mauvaise herbe ! Apprenez donc à reconnaître les jeunes feuillages des semis spontanés de vos annuelles ou bisannuelles dès qu'ils pointent leur nez.
Cela vous permettra de partager ces jeunes plants avec vos amis et voisins et de faire des échanges.

Jeunes feuillages d’ancolie

Jeunes pousses de centaurées

Feuilles de tulipes qui pointent

C’est aussi le moment de diviser vos vivaces à floraison estivale (asters, phlox, échinacées, sedums…) : c’est une action indispensable tous les 3/4 ans pour maintenir une belle allure à la plante et une floraison abondante. Les vivaces à floraison printanière se diviseront à l’automne.

• Arracher la touffe à la fourche-bêche en préservant le maximum de racines

• Diviser en 2 ou plusieurs éclats à la bêche, ou avec 2 fourches-bêches dos à dos

• Supprimer le centre de la touffe en général moins florifère (surtout si la plante est vieille)

• Préparer les nouveaux emplacements (avec de la terre décompactée et enrichie)

• Replanter immédiatement et arroser

Ce petit tour de jardin se termine alors pourquoi ne pas faire entrer avec un peu d’avance le printemps dans la maison ? Il suffit pour cela de faire un tour dans votre jardin et de couper des branches de pommiers, cerisiers, forsythia, saule, noisetier, cornus… pour en faire un joli bouquet. La chaleur accélèrera le développement des chatons et l’éclosion des boutons floraux.

Prenez soin de vous et de votre jardin

Les Nathalies

Nathalie Flusin - 06 63 93 07 64                             Jardin à 4 mains -Nathalie Magret - 06 74 12 34 67
25 avenue Emma, La Celle St-Cloud                      57 rue du Maréchal Joffre, Jouy-en-Josas

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Même pas peur ... juste un peu les chocottes peut-être

Edito, Famille

Même pas peur ... juste un peu les chocottes peut-être

14 mars 2020

Mais qu'est qui lui a pris au Manu de consulter les scientifiques ?

Il le sait quand même que les français sont cartésiens.

Que si un scientifique nous prouve pas A + B que c'est la merde, on va se mettre à flipper notre race.

Il ne pouvait pas nous laisser dans une vague inquiétude ?

Et bien non. Le Manu avec son allocution, il m'a fait passer de statut de femme de 2020 à ménagère des années 40.

Hier soir, spatule à la main en train de cuisiner, je me suis arrêtée (et tout a cramé) pour écouter le président à la radio.


Ambiance 2ème guerre mondiale, l'oreille collée à ma TSF. 

Et là, l'air de rien, le Manu nous parle d'Union Sacrée.

Alors moi, je pense : "tiens c'est bizarre quand même qu'il parle de ce film des 80's avec Richard Berry et Patrick Bruel..."

Inculte ? Moi ? Euh ... un peu en histoire quand même.

En fait, l'Union Sacrée c'est "le nom donné au mouvement de rapprochement politique qui a soudé les Français de toutes tendances lors du déclenchement de la Première Guerre Mondiale."

Ah c'est bien ça, on va se serrer les coudes. Ah merde non, c'est vrai on n'a plus le droit de se toucher.

Je vous ai gardé le meilleur pour la fin : Les Scouts !!!!

Ils sont extraordinaires. Alors que toute le France se mobilise pour contenir la propagation du virus, ils nous envoient la bouche en coeur ce message aujourd'hui
"Suites aux annonces d'hier, et sauf information contradictoire d'ici demain, le weekend est maintenu".

Ben voyons, à six filles préados dans une tente pendant deux jours, on sait très bien que l'hygiène va être parfaite !
Les gentils parents qui vont les ramener en voiture vont avoir droit à un bon petit bouillon de culture. Pour peu qu'ils s'arrêtent embrasser les grands-parents au retour. Et bim, deux vieux en moins.

Allez, scout toujours les amies et bon courage pour les semaines à venir.

Catherine

PS : mail des scouts à 17h09 "Les nouvelles du national viennent de tomber. Toutes les activités scoutes sont jusqu'à nouvel ordre proscrites. Le week-end est donc annulé".
C'est pas trop tôt

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