S’offrir un break en amoureux, une nuit hors du temps et du quotidien, sans enfants, on en rêve. Vous pensez que c’est difficile à organiser ? Que nenni, suivez mon mode d’emploi facile et enjoy !

1. Caser les enfants chez des copains du samedi 16h00 au dimanche 11h00 (à charge de revanche)
2. Réserver un hôtel à côté de chez vous (on élimine les longs trajets)
3. Choisir un hôtel de charme, avec table gastronomique, massage et décoration raffinée
4. Bref, réserver au Pavillon Henri IV à Saint-Germain-en-Laye

Le principe de mon blog est simple : pour sélectionner une adresse, elle doit être dans l’ouest
parisien et me plaire quand je la teste. Le directeur du Pavillon Henri IV a eu la gentillesse de nous offrir le coffret « So Beautiful » pour découvrir son établissement. Cet homme a des idées de génie et moi j’adore mon blog !

Une vue époustouflante sur Paris et la Vallée de Seine

 

Le Pavillon Henri IV est situé juste à côté du château de Saint Germain en Laye, à deux pas du centre ville. Sa position sur les terrasses du jardin de château offre une vue panoramique sur la vallée de la Seine et Paris à couper le souffle.

Il faut demander une des chambres qui donnent sur cette vue. C’est très étonnant cette vue en hauteur, on en a rarement l’occasion en région parisienne.

Le restaurant donne également sur ce beau panorama. Pour votre dîner aux chandelles, c’est l’idéal. Et je ne vous parle pas du super petit-déjeuner buffet avec le soleil qui se lève en perspective, magnifique. 

Le charme et le dépaysement du classique à la française

 

 

Aujourd’hui, on trouve beaucoup de très beaux hôtels à la décoration contemporaine soignée. J’avoue que j’aime beaucoup ces établissements mais à force, ils finissent par tous se
ressembler. Il leur manque un petit je ne sais quoi pour sortir du lot.

Le Pavillon Henri IV, lui, a su garder sa patine classique à la française. Quand vous arrivez dans votre chambre spacieuse avec vue sur Paris, vous redécouvrez avec plaisir les codes de la décoration française si recherchée par les étrangers : mobilier ancien de qualité (petite commode en marqueterie de bois à l’entrée de ma chambre), lampes de chevet en bois doré, rideaux en toile de Jouy.

Son histoire fait également partie de son charme. C’est en ses murs que Louis XIV est né, Alexandre Dumas y a écrit Les 3 Mousquetaires et le Comte de Monte-Cristo, Offenbach y a composé quelques partitions de ses opérettes célèbres. Un lieu très inspirant donc.

 

Instant détente au spa Le Ciel

 

 

 

Depuis peu, le Pavillon Henri IV a ouvert un espace bien-être réservé à ses clients, joliment baptisé « Le Ciel ». C’est bien trouvé, car vous bénéficiez toujours de cette vue extraordinaire sur Paris !

Autant vous dire que le massage était divin. Un cadre idéal, des masseuses super compétentes et des produits de qualité aux odeurs raffinées. Hmmm, quoi de mieux de commencer son séjour de bonne humeur et détendue. 

 

Une très bonne table

 

                             

 

Si vous êtes fins gourmets, vous allez vous faire plaisir au restaurant. Le chef propose une
table raffinée qui allie des plats à la facture classique ou mâtinée d’exotisme.

Par exemple, mon mari a joué la carte classique :

–              Foie gras de ncanard cuit en terrine de truffes

–              Coeur de filet de bœuf de Salers

–               Assiette gourmande du pavillon

Et moi une carte légère toute en saveurs :

–               Queues de Gambas croustillantes au basilic

–               Blanc de turbot, écume coco-gingembre-citronnelle

–               Agrumes servies en soupe glacée à la cardamome

Pavillon Henri IV
19-21 rue Thiers
78100 Saint Germain en Laye

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Alors, envie de vous détendre à deux sans aller au bout du monde ?  Direction Saint-Germain-en-Laye au Pavillon Henri IV !