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Une recette de crêpes originale pour la Chandeleur 😋

La recette de crêpes trop bonnes de Morgan la Bretonne !

Ingrédients

Pour 20 crêpes environ

  • 1 oeuf entier
  • 100g de sucre
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 350g de farine
  • 700ml de lait
  • 100g de beurre fondu

Pour parfumer : du rhum ou de la fleur d'oranger

Faire mousser le sucre et l'oeuf, ajouter la farine et le lait en continuant à bien mélanger puis le beurre fondu.
Ces crêpes sont un peu épaisses, ne les faire cuire que sur un seul côté !

A déguster telles quelles avec un bon verre de cidre, un délice ! 😋



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